對(duì)于不了解食品級(jí)硅膠的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)有一個(gè)疑問(wèn),蛋糕可以使用食品級(jí)硅膠翻模嗎 ?
宏圖硅膠告訴大家的答案是:完全可以,而且這在烘焙行業(yè),無(wú)論是家庭還是工廠都非常普遍。蛋糕可以使用食品級(jí)硅膠翻模,且是安全高效的首選方案。拿宏圖食品級(jí)硅膠舉例:
1.安全性與認(rèn)證保障:
權(quán)威認(rèn)證:通過(guò)FDA、LFGB、ROHS等國(guó)際食品安全認(rèn)證,環(huán)保無(wú)毒無(wú)害。
2. 耐高低溫性能優(yōu)勢(shì):
耐高低溫范圍高,適配烤箱、微波爐、冰箱等場(chǎng)景,滿足蛋糕烘焙、冷藏需求。
3.物理性能優(yōu)勢(shì):
高彈性與抗撕裂:拉伸強(qiáng)度大,撕裂強(qiáng)度,耐扭結(jié)不變形,可反復(fù)使用。
易脫模與細(xì)節(jié)復(fù)制:流動(dòng)性佳,能精準(zhǔn)復(fù)制復(fù)雜造型,脫模順暢無(wú)需額外脫模劑。
耐老化與耐候性:化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng),耐水、耐臭氧、耐氣候老化,長(zhǎng)期使用不黃變、不開(kāi)裂。
應(yīng)用場(chǎng)景與優(yōu)勢(shì):
多樣化造型:可翻模動(dòng)物、水果、卡通等立體造型,支持顏色調(diào)配,提升蛋糕美觀度與創(chuàng)意性。
跨食品應(yīng)用:除蛋糕外,還可用于巧克力、果凍、慕斯、布丁等食品。
環(huán)保與經(jīng)濟(jì)性:硅膠為非石油基材料,可降解且可回收再利用;相比塑料模具,成本適中且耐用性高,長(zhǎng)期使用性價(jià)比顯著。
宏圖食品級(jí)硅膠憑借其安全認(rèn)證、耐高溫性能、物理優(yōu)勢(shì)及易維護(hù)特性,是蛋糕翻模的理想選擇。通過(guò)規(guī)范使用與保養(yǎng),可確保食品安全、提升烘焙效果,并滿足多樣化造型需求。